Avitaminose, wie Sie wissen, wir in der Regel die Fänge in den Frühling. Jemand griff mit einem Glas von Vitaminen, wie jemand fast Mutter Geschichten über unbekannte Matrosen an Skorbut mit Zitrone gespeichert eingeweicht erinnert, und läuft das Geschäft für Obst. Das ist über die meisten Obst-, sondern auf den Zitrusfrüchten, heute reden wir. Sind sie in der Lage, uns von Beriberi zu retten? Nur wenn dies ihre Rolle? Ist es wahr, Zitrusfrüchte können uns von einer schweren Krankheit zu heilen oder ist es nichts weiter als ein Mythos?

Warum Citrus? Zu Beginn, warum in der Tat Früchte sind so genannte dass Zitrusfrüchte. Um die Geschichte des Wortes, sollte man daran erinnern, das antike Griechenland. In jenen Tagen die Menschen nicht wissen, von Naphthalin und kämpften die Motten, Aufbahrung im Haus der verschiedenen duftenden Blumen, die "heißen" schälen. Und wenn die Griechen bisher unbekannte Früchte, die einen bestimmten Duft haben, sahen sie auch als "tsedros. Bei den Römern das Wort geworden "Zitrusfrüchte". Nun Zitrusplantagen kann auf den meisten Kontinenten gefunden werden, doch ihre Heimat ist Süd-Ost-Asien. Nach Ansicht der Wissenschaftler tsitrologov (vorstellen, gibt es einige!) In China wurden sie für 2200 Jahre v. Chr. bekannt. In einer der chinesischen Handschriften aus dem Jahr 1178 Jahre, bereits beschriebenen 27 der besten Sorten von Orangen und Mandarinen. Alle Welt wächst heute etwa 28 Arten von Zitrusfrüchten: Orangen, Grapefruit, Mandarine, Zitrone, Bergamotte, Pampelmuse, Zitrone, Limette, Orange, Kumquat und viele andere. Es gibt auch viele interspezifischen Hybriden erzielt, zum Beispiel aus der Kreuzung von Orangen und Mandarinen, etc. Delicious Heiler Zitrusfrüchte enthalten Zitronensäure, Zucker und Vitamin C (über 60 mg%), P,-Gruppe B-Carotin (Provitamin A). Die Ergebnisse der laufenden medizinischen Forschung heute bewiesen, dass Zitrusfrüchte das Immunsystem stärken, wodurch das Wachstum von Krebszellen oder vollständig zur Neutralisierung ihrer Entwicklung. Aber das ist nicht alles … Vitamin C enthalten ist, in ihnen bezieht sich auf den sogenannten Antioxidantien – es schützt die Zellen vor freien Radikalen und bricht Cholesterin. Auch Vitamin C ist für uns das Protein Kollagen, das die Zellen der Gefäße, Knochen, Haut stärkt und fördert die Heilung von Wunden Form notwendig. Japanische Wissenschaftler kürzlich eingestellt: diejenigen, die regelmäßig Zitrusfrüchte zu essen, sind nicht Schlaganfall bedroht. Denken Sie daran, bürsten sie mit einer Haut, die ihr Vitamin C als in dem Fleisch! Bioflavonoide, die hauptsächlich in den Schalen von Zitrusfrüchten, und bemühen sich, Haare einwandfreiem Zustand feine, dünne, Blutgefäße – Kapillaren. Pektine enthalten im Fruchtfleisch, werden aus dem Körper von schädlichen Cholesterins und giftige Stoffe entzogen, Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Zitronensäure, wie alle organischen Säuren und besitzt eine starke antimikrobielle Wirkung und verbessert auch den Verdauungstrakt. Übrigens waren die ersten Zitrusfrüchten in Form von Medikamenten im XVI Jahrhundert verwendet. Es war dann, dass eben diese Matrosen und Orangensaft und Zitronenscheiben als einzig wirksames Mittel gegen Skorbut tobte Einsatz begonnen. Ärzte rieten dem XVII Jahrhundert, um das Zahnfleisch reibt Zitronenschale und orange auf Zähne und Zahnfleisch zu stärken, stellen Orangensaft und Bitter, Krusten mit Muskelschwäche, Erschöpfung und nesvezhesti Haut. Neueste Board besonders eifrig Aristokratie umarmte den – sie tranken Säfte aus Zitrusfrüchten, Reiben des Gesichtes und des Halses mit Scheiben von Mandarine Schwelgen in der Badewanne, und das Leibchen der Kleider eingenäht getrockneten Schalen der Zitrone. Welcher ist am sinnvollsten? "Aber es ist nur allgemeine Wörter, aufgrund seiner Zusammensetzung und Wirkung auf unseren Körper all diese Früchte ganz erheblich variieren. Jeder von ihnen hat seine eigene "Spezialität". Zum Beispiel, um sich vor Krebs zu schützen, ist besser, in einem Tag zu essen, eine orange oder zwei Mandarin. Darüber hinaus ist auch Orange um 20% das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert. Es enthält Inositol für die normale Funktion des Herzmuskels und Nervengewebe des Gehirns benötigt. Mit orange verbessert Stoffwechselvorgänge, klärt die Leber, die normale Beweglichkeit. Darüber hinaus ist ein positiver Effekt auf das Nervensystem, unter Hinweis darauf, eine gute anti-sklerotische Wirkung.Eigentlich seltsam genug, ist es Orangen, Zitronen nicht, betrachten die Wissenschaftler die nützlichste aller Zitrusfrüchte. So ist der Gesamtgehalt an Nährstoffen in Zitronen sind fünf Mal weniger, und in Mandarin in zwei-mal weniger als in Orangen. Dennoch ist es oft für Zitronen mit Hypo-und Avitaminose, Arteriosklerose, Anämie, Rheuma und Erkältungskrankheiten empfohlen. Entdeckt in den Zitronensaft Cumarin Verwendung bei der Behandlung von Angina pectoris. Mandarinen sind nützlich in der Magen-Darm-Erkrankungen. Aufgrund der phytoncids zerstören sie die Mikroben. Nützliche und ätherische Öle in die Haut enthalten. Wenn Kraftverlust und schlechter Laune ist genügend Licht aromolampu mit ein paar Tropfen Öl – und Sie werden schnell wieder Mut. Darüber hinaus helfen ätherische Öle von Zitrusfrüchten zu reduzieren nervösen Stress bei der Arbeit. So schön, aromolampu starten und im Büro. Und so können Sie entfernen katarrhalischen Erscheinungen, seinen Zustand zu erleichtern, wenn eine bronchiale Husten und Grippe. Wenn Sie etwa auf die Frage zurückkommen, wie Zitrusfrüchte die nützlichsten (nicht nur in Bezug auf Vitamine, aber im Allgemeinen die Wirkung auf den Körper), die "Hitparade" würde dies wie folgt aussehen:

1. Orangen

2. Zitronen

3. Grapefruit

4. Mandarinen

Für alle anderen Zitrusfrüchten, es ist eher exotisch, regelmäßig kaufen, kann man sich leisten. Ja, und Diätetik davon profitieren viel weniger. Moderne verbindet zuverlässige Depotbank Vitaminen Würde von Zitrusfrüchten mit einem einzigartigen vitaminreiche. Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruits, zweifellos, Blei Gehalt an Vitamin C. Obwohl nennen sie absolut absolute Führer hier unmöglich. Es gibt Obst und Gemüse, in denen ihr Inhalt ist noch mehr. Aber wichtiger als die Tatsache, dass die Versorgung mit diesem Vitamin in Zitrusfrüchten besonders widerstandsfähig (nicht mit ihnen nicht vergleichen kann man!). Die meisten Obst und Gemüse Obst "verlieren" Vitamin C ist 1-2 Monaten Lagerung, dh zu Beginn des Winters. Aber im Frühjahr von Vitamin C in seiner natürlichen Form im allgemeinen nur in Zitrusfrüchten gefunden. Die Tatsache, dass alle Zitrusfrüchte von Haut geschützt sind, wie undurchlässige Rüstung und Fleisch ist nicht in Kontakt mit Sauerstoff, Vitaminen Grundlage zerstört. Auch in Scheiben geschnitten und mit Zucker bestreut Zitrone enthält nicht weniger als 90% des Vitamin C im Vergleich mit den Früchten, vom Baum gepflückt. Sokoterapiya Citrus-Saft gehört zu den nützlichsten Getränke. Jeden Morgen, vor allem im Frühjahr, reifen, um eine neue Ernte von Obst und Gemüse Zunächst müssen Sie mit einem Zitrus-Saft beginnen – dies wird den schnellen Fluss von Energie zu gewährleisten und eine Woche später deutlich das Immunsystem stärken. Aber der Morgen Vitamin Angriff sollte nicht übertrieben sein. Am Morgen trinken den Saft kann sich auf eine orange oder zwei Mandarinen, Zitronen, oder dritten, oder eine halbe Grapefruit. Natürlich sollte der Saft nur frisch sein, nicht "tot" aus dem Paket. Übrigens, wenn Sie nicht erschrecken leicht bitteren Geschmack, dann den Saft gepresst wird hinzugefügt und schälen. Wenn Sie tragen nicht die Bitterkeit, dann wenigstens einen Shout Schicht weißer Haut. Es enthält Biof
lavonoide, hilft absorbieren Vitamin C und stärkt die Blutgefäße. Citrus + Alkohol = … begann für den Segler-Mix Zitrussäften starke Getränke (Wodka, Whisky, Brandy) ist immer noch die Portugiesen. Führende Ernährungswissenschaftler der Welt von heute glauben, dass die Zitrone, die viele gestaute ein Glas "der feurige Flüssigkeit trank, teilweise neutralisieren die negativen Wirkungen des Alkohols. Natürlich ist es besser, nicht zu missbrauchen starkes Getränk, aber wenn Sie wirklich müssen, vergessen Sie nicht, nach diesem Stück zu essen Zitrone oder Orange. So ist Schnaps und Zitrone – nicht nur lecker und gesund! By the way, kann mit allen von der gleichen Zitrone entfernt werden und am Morgen verkatert. Autor: Ekaterina Vinogradova